#食品二氧化硫殘留量檢測儀的檢測標準是什么
食品二氧化硫殘留量檢測儀的檢測標準主要依據以下國家標準和藥典規定:
1. GB 5009.34-2022《食品安全國家標準 食品中二氧化硫的測定》
- **適用范圍**:適用于各類食品中二氧化硫殘留量的檢測,包括干果、蜜餞、蔬菜制品、淀粉制品、調味品、酒類等短程蒸餾儀 。
- **檢測方法**:
- **蒸餾-滴定法**:樣品在酸性條件下釋放二氧化硫,通過蒸餾分離后,用碘標準溶液滴定測定短程蒸餾儀 。
- **蒸餾-比色法**:二氧化硫與顯色劑(如副品紅)反應生成有色化合物,通過比色法測定吸光度計算含量短程蒸餾儀 。
- **檢測儀器**:需符合標準規定的自動化蒸餾、滴定或比色測定功能,確保高精度和重復性短程蒸餾儀 。
2. 《中國藥典》(2020版)**
- **適用范圍**:主要用于中藥材及飲片中二氧化硫殘留量的檢測短程蒸餾儀 。
- **檢測方法**:與GB 5009.34-2022類似,采用蒸餾-滴定法或蒸餾-比色法,但針對藥材樣品可能有特殊前處理要求短程蒸餾儀 。
3.檢測儀器的技術要求
- 需具備自動化蒸餾、氮吹、磁力攪拌、防倒吸等功能短程蒸餾儀 ,如:
- **遠紅外加熱**(控溫精度±1℃)短程蒸餾儀 。
- **獨立氮氣流量控制**(0-2000 mL/min)短程蒸餾儀 。
- **數據管理**(自動計算、存儲、打印)短程蒸餾儀 。
4.注意事項
- 樣品需避免長時間暴露于空氣,防止二氧化硫損失短程蒸餾儀 。
- 需定期校準儀器(如滴定管、比色計)以確保準確性短程蒸餾儀 。
- 實驗應在通風櫥中進行,避免吸入有毒氣體短程蒸餾儀 。
如需更詳細的操作步驟或儀器選型建議,可參考標準原文或咨詢專業供應商短程蒸餾儀 。